2ª edição do Festival Sabores de Juazeiro traz o tema ‘Frutos do São Francisco’


Lançamento oficial será no dia 9 de agosto


A segunda edição do Festival Sabores de Juazeiro já tem data marcada. No período de 14 a 30 de outubro, a comunidade gastronômica da região poderá participar do maior evento do gênero. O lançamento oficial do será realizado no próximo dia 9 de agosto, às 9h, no Rapport Hotel, para autoridades, empresários, imprensa e convidados.


A iniciativa tem a parceria do Sebrae com entidades locais como Prefeitura Municipal de Juazeiro, Sindicato Patronal dos Meios de Hospedagem e Alimentação do Município de Juazeiro (SINDHAJ), Sindicato dos Lojistas do Comércio de Juazeiro (Sindilojas), Banco do Nordeste do Brasil (BNB), TV São Francisco e apoio do aplicativo de delivery pede.ai .


O tema dessa edição será “Frutos do São Francisco” e busca valorizar a diversidade de sabores, produtos, ingredientes e insumos da rica cadeia produtiva regional, nos segmentos da fruticultura, pesca, ovinocultura e caprinocultura.


O festival foi concebido para fortalecer os empreendedores do ramo da gastronomia, fomentando a geração de emprego e renda na economia local. A segunda edição tem como desafio superar os números conquistados pela primeira edição realizada em 2021, sucesso de público e crítica.


Participam do evento empresas dos segmentos de bares, restaurantes, lanchonetes, petiscarias e confeitarias, que vão concorrer em cinco categorias: Prato Principal, Comida de Boteco, Lanches, Sobremesa e Drinks, estreante no festival. Cada estabelecimento poderá inscrever seus pratos em apenas duas categorias diferentes.


Planejado para funcionar no sistema híbrido, o cliente poderá usufruir das delícias oferecidas pelo festival diretamente no estabelecimento, ou fazendo o pedido através do sistema delivery no aplicativo pede.ai .


Capacitações


Entre os dias 22 e 28 de agosto, o Sebrae promoverá capacitações coletivas para os participantes. Inscrições, regulamento e informações detalhadas estão disponíveis no Instagram oficial do evento, @saboresdejuazeiro.


Serviço


2º Festival Gastronômico Sabores de Juazeiro – Tema: Frutos do São Francisco

Onde: Juazeiro

Quando: 14 a 30 de outubro de 2022

Inscrições gratuitas: de 3 a 19 de agosto

Lançamento oficial: 9 de agosto, 9h, no Rapport Hotel

Capacitações coletivas: 22 a 28 de agosto no Sebrae Juazeiro

Informações: Instagram @saboresdejuazeiro


Da Redação com informações da Agência Sebrae de Notícias.